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Malga Doss del Bue a Vattaro

Indirizzo:Loc. Doss del Bue 200 - 38049 Vattaro (Tn)

Il Ristorante Malga Doss del Bue si trova nella quiete della montagna sovrastante l’abitato di Vattaro. La location è incantevole, con una grande zona all’aperto dove poter mangiare, prendere il sole e giocare. Il ristorante dispone di un’ ampia sala con 80 coperti con un bel caminetto scoppiettante che riscalda l’ambiente nelle fredde serate invernali. La cucina è tipica trentina e della zona. I piatti sono gustosi e preparati al momento. Tra le specialità: goulashsuppe di cervo con crostini, formaggio fuso del Caseificio di Sabbionara con finferli trifolati, in carrozza di patate gratinate, filetto di cervo con salsa antica al vino Enantio, con contorno di polente, crauti e porcini, strudel di mele con crema vaniglia e tantissime altre delizie.

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